动物的这些部位有剧毒,你却常吃!

美高梅在线官网,摘要:鱼头腮帮子肯定聚集了大量的有害物质;甚至有些鱼是在污染环境里长大的,这种鱼吃了会中毒。如果主子们长期食用鱼头,这些有害物质会进入体内,被消化被吸收,造成铅中毒。症状为头晕、呕吐、甚至昏迷。

  尽管民间逐渐倡导素食养生,可许多人还是坚持在吃肉的路上狂奔。专家认为,肉类食物通常营养丰富、味道可口,符合大众饮食需求,可有些肉食所含毒素非常高,吃完后会短命,堪称人类“催命符”。

动物的这些部位有剧毒,你却常吃!

  一、禽类

说到鱼肉,很多主子们最舍不得扔掉的就是鱼头,就拿慈禧来说吧,鱼头上腮帮子的那块肉,别名又叫豆板肉,是慈禧的最爱;湘菜里最有名的菜其中就有剁椒鱼头。

  鸡头:所谓“十年鸡头胜砒霜”。医学专家分析,鸡在啄食过程中会吃进许多有害的重金属物,毒素一般聚集在头部,时间越长毒性越大。

除了腮帮子肉,有些主子还酷爱鱼眼睛,正所谓以形补形,照御儿来看,就是以讹传讹。中国人会吃,是在全世界出名的,无所不用其极,但是有些部位看看就好,千万不能吃,否则不仅影响健康不说,更严重的还会导致食物中毒。为了满足嘴上一时的快感,简直是得不偿失。

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猪脖子上的肉疙瘩!

  鸡屁股:该部位聚集着无数个淋巴小结,会吞噬病菌、病毒等有害物质,但不具备分解能力。此外,鸡屁股含有大量脂肪。

在猪前腿和头部相连的那块肉就叫猪脖子肉,也就是俗称的猪颈肉,因为纤维细软,结缔组织少,油水多,因此这个部位的肉非常受欢迎。

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但是买肉时一定要注意,师傅如果不仔细,你会看见灰色、黄色或红色的肉疙瘩,这个肉疙瘩别名叫肉枣,看见的话,一定要让师傅剔除。这些肉疙瘩是猪身上最脏的部位,藏着很多细菌和病毒,稍不留神吃进去,就会被感染。

  鸡鸭脖:脖子也是鸡鸭的淋巴组织,里面所含的类似黄豆的颗粒不能吃;鸡鸭脖子的皮胆固醇过高,不要吃;气管也不能使用。

充满诱惑的鱼头!

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鱼头是大众情人,好多人都爱吃。但是,好多人不知道的是,鱼头中布满了大量的血管,腮也是鱼排毒的重要器官,加上现在的鱼很多都是人工饲养的,吃饲料长大,在这种环境中,腮帮子肯定聚集了大量的有害物质;甚至有些鱼是在污染环境里长大的,这种鱼吃了会中毒。

  禽尖翅:禽类的翅尖是淋巴腺体集中区,而淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌、病毒和致癌物,因此翅尖部位相当于“毒库”。

如果主子们长期食用鱼头,这些有害物质会进入体内,被消化被吸收,造成铅中毒。症状为头晕、呕吐、甚至昏迷。

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重金属鸡头鸡屁股!

 二、畜类

第一,从营养学上说,鸡头并没有鸡肉有营养,而且脑子上的胆固醇比其他部位高得多。其次,鸡头里的金属物质是超标的,而且年纪越大,金属物质就越多,毒性也就越大。

  猪脖子里的肉疙瘩:猪脖子部位常常会有灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,这些地方含有很多病菌和病毒,食用后易感染疾病。

鸡屁股是淋巴腺集中的地方,这个地方藏着大量的可吞噬细菌,吃多了容易致癌。

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同理,禽类动物都是一样。

图为:猪脖子里的肉疙瘩

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