水果能不能饭后吃?8个水果小知识

摘要:稍微估算一下就知道,一个中等大小的苹果只有几十克的苹果皮,如果想靠吃皮达到花青素有效剂量的话,恐怕每次得吃个十斤八斤的苹果才行。

冬天过去,水果一下子就多起来了。

冬天过去,水果一下子就多起来了。

吃水果总是让人特别幸福。特别是刚吃完饭之后,最想吃点酸酸甜甜的水果「解腻」。

吃水果总是让人特别幸福。特别是刚吃完饭之后,最想吃点酸酸甜甜的水果「解腻」。

这时候,常常会被好心提醒:

这时候,常常会被好心提醒:

别,饭后吃水果不好!

别,饭后吃水果不好!

这是真的吗?水果到底应该怎么吃?

这是真的吗?水果到底应该怎么吃?

今天,就请专业人士来给大家讲讲,吃水果最常见的 8 个问题。

今天,就给大家讲讲,吃水果最常见的8个问题。

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问题1:饭后能不能吃水果?

问题 1:饭后能不能吃水果?

真相:能,要不然晚点吃就被抢光了。

真相:能,要不然晚点吃就被抢光了。

美高梅官方手机客户端,传说水果会被之前吃的食物堵在胃里,容易发生腹胀或便秘。

传说水果会被之前吃的食物堵在胃里,容易发生腹胀或便秘。

问题是,水果之所以叫水果,就是因为它们主要成分都是水,剩下的大部分是糖和一些植物化合物,这可比鸡鸭鱼肉、米饭馒头好消化多了。

问题是,水果之所以叫水果,就是因为它们主要成分都是水(一般在 85%
以上),剩下的大部分是糖和一些植物化合物,这可比鸡鸭鱼肉、米饭馒头好消化多了。

如果你已经吃到十分饱了还要来一盘水果,那倒是会影响消化。

如果你已经吃到十分饱了还要来一盘水果,那倒是会影响消化。

可是,这也不怪水果呀。

可是,这也不怪水果呀。

问题2:饭前能不能吃水果?

问题 2:饭前能不能吃水果?

真相:能。

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「空腹」并没有那么脆弱。虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃,但只要没有胃酸过多的问题,不吃没熟的柿子,就用不着担心。

真相:能。

像苹果、梨、橘子都是不错的应急水果,饿了吃一点没问题。

「空腹」并没有那么脆弱。虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃,但只要没有胃酸过多的问题,不吃没熟的柿子,就用不着担心。

问题3:水果能不能加热吃?

像苹果、梨、橘子都是不错的应急水果,饿了吃一点没问题。

真相:看情况。

问题 3:水果能不能加热吃?

加不加热,是个人喜好,不是啥大问题。

真相:看情况。

苹果饼、雪梨汤、黄桃派像这样把水果热熟,确实更有风味更好吃。而且水果热熟以后,减少了纤维等成分对消化道的刺激,对于消化不良的人有好处。

加不加热,是个人喜好,不是啥大问题。

不过,加不加热也「因果而异」,草莓、猕猴桃、冬枣这类水果,现买现吃就行,热熟了吃的口感只怕是一言难尽。

苹果饼、雪梨汤、黄桃派……像这样把水果热熟,确实更有风味更好吃。而且水果热熟以后,减少了纤维等成分对消化道的刺激,对于消化不良的人有好处。

总之,对于消化能力比较弱的人,吃熟水果是个不错的方法,普通人就随意了。

不过,加不加热也「因果而异」,草莓、猕猴桃、冬枣……这类水果,现买现吃就行,热熟了吃的口感只怕是一言难尽。

唯一要注意的是少放点糖,不然吃水果就变成了吃糖了。

总之,对于消化能力比较弱的人,吃熟水果是个不错的方法,普通人就随意了。

问题4:鲜榨果汁是不是更健康?

唯一要注意的是——少放点糖,不然吃水果就变成了吃糖了。

真相:还真不是。

问题 4:鲜榨果汁是不是更健康?

亲眼看着水果变成了果汁,天然无添加,感觉很棒。

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但是!

真相:还真不是。

浓缩的可都是精华,这1杯橙汁能顶5个橙子,营养多,糖和热量也不少。

亲眼看着水果变成了果汁,天然无添加,感觉很棒。

问题在于平时吃一个橙子就半饱了,但一杯橙汁喝下去是不满足的,照这么个吃法,肯定能为长胖大业出一份力。

但是!

建议大家还是用自己的牙齿榨汁吧,榨完了连果肉一起咽下去才更健康。

浓缩的可都是精华,这 1 杯橙汁能顶 5 个橙子,营养多,糖和热量也不少。

问题5:水果干是不是吃了不容易胖?

问题在于平时吃一个橙子就半饱了,但一杯橙汁喝下去是不满足的,照这么个吃法,肯定能为长胖大业出一份力。

真相:又让人失望了,不是。

建议大家还是用自己的牙齿榨汁吧,榨完了连果肉一起咽下去才更健康。

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