补脾的食物小米补脾益肾与美容的功效

摘要:我们都知道,中华大地几千年来都是食用米粮类食物的,着不仅仅是因为我们中原地区的地形气候适合种植大米等,而且有因为米类食物是十分营养健康的。特别对于女性来说,在米类食物中,小米是对女性十分有益的,小米适合养生保健食用。

小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,具有有补肾气、益腰膝的功效,确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油,滋补力非常好,相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。

在北方,女性坐月子的时候要喝小米粥;平时,很多人肠胃不好,饮食专家也多建议喝小米粥。小米的功效是很多的,下面是小米养生功效的介绍。

1、小米最主要的功效补脾胃

在中国古代,小米被称做稷,江山社稷的稷字,国家的代称叫做社稷,社是什么呢?社就是我们对祖先表示的一种祭祀。社稷的意思就是我们祖先用最好的粮食来供奉祖先。可见小米在古代是十分受推崇的。

美高梅在线官网,小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说:“治反胃热痢,补虚损,开肠胃。”实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。

小米有着顽强的生命力。一碗小米种在地上是一大片,每一粒小米就是一颗生命,在任何贫瘠的土地上几乎都能生长,你只要撒下去它就能长起来,真可谓是给点阳光就灿烂,而别的粮食作物就不一定能像它那样坚强地活下来。因此,小米所具有的生命力和别的粮食作物是不一样的。所以我们的祖先把小米作为五谷之首,是有他的道理的。

小米为什么能补脾胃?我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

1、小米最主要的功效补脾胃

2、五谷当中小米的补肾功效最强

小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说治反胃热痢,补虚损,开肠胃。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能和胃温中。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

2、五谷当中小米的补肾功效最强

明代名医李时珍就曾经说过:“粟之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。”就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。

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