中医的“忌口”,你做对了吗?

摘要:忌口这个词我们都不陌生。生病中的忌口,一方面与服药有密切的关系,也就是药后忌口,另一方面是要注意与病情的关系,要针对着疾病的寒、热、虚、实、表、里、上、下、五脏六腑等病因、病位、病性诸方面,结合食物的性、味全面加以考虑。凡于病不利的饮食皆为所忌。

服药需忌口,是国人习以为常的事情,但也会有人不把忌口当回事,认为是医生故作玄虚。安徽省针灸医院老年病二科主任汪瑛提醒,服药忌口,可不是说着玩的。服用西药也要重视医嘱和忌口忌…
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忌口这个词我们都不陌生。生病中的忌口,一方面与服药有密切的关系,也就是药后忌口,另一方面是要注意与病情的关系,要针对着疾病的寒、热、虚、实、表、里、上、下、五脏六腑等病因、病位、病性诸方面,结合食物的性、味全面加以考虑。凡于病不利的饮食皆为所忌。

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饮食忌口是在中医营养学中一个很重要的方面。正如名医学家张仲景所说所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则宜体,害则成疾,以此致危,便是此理。

服药需忌口,是国人习以为常的事情,但也会有人不把“忌口”当回事,认为是医生故作玄虚。安徽省针灸医院老年病二科主任汪瑛提醒,服药忌口,可不是说着玩的。

如肾炎患者忌盐,糖尿病患者忌糖等,有些食物相克举例均系讹传。

服用西药也要重视医嘱和忌口

忌口是指饮食禁忌。西医也讲忌口,只是表达方式不一样。如慢性肾炎患者忌高盐饮食,糖尿病患者忌高糖饮食,痛风病人忌啤酒、海鲜,否则可加重病情,这些都是有实践依据的。而民间广为流行的种种患病忌口只是说法,不可迷信。

忌口是指饮食禁忌,中医和西医都讲“忌口”,只是表达方式不一样。汪瑛指出,西医中“忌什么口”主要是取决于患者的病情及服用的药物。

由于药食同源,食物与药物一样,也具有寒、热、温、凉之四气,酸、苦、甘、辛、咸之五味,尽管食物的这些气味相对温和,但对有些疾病仍有不利影响,中医学要求辨证施膳。

美高梅在线官网,例如,高血压病、慢性肾炎患者忌高盐饮食,糖尿病患者忌高糖饮食,痛风病人忌啤酒、海鲜及高嘌呤饮食,冠心病人忌食高胆固醇食物;这些都是根据患者的病情情况。服用头孢菌素类抗生素期间禁忌饮酒,否则会导致“双硫仑样反应”,出现口唇紫绀、胸闷、心率加快、呼吸困难、血压下降、恶心呕吐等不适,甚至发生过敏性休克,危及生命;再如柚子与他汀类降血脂药物同服,可使药物的血液浓度明显增高,使肌肉损伤、横纹肌溶解等不良反应发生的风险大大增加……因此,服用西药也要重视医生、药师的医嘱以及说明书中有关饮食的注意事项。

如热性病或者素体有热者,忌吃红糖、饴糖、辣椒、胡椒、姜、葱、蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鹿肉等温热性食物;脾胃偏寒者,忌吃过于寒凉的食物,如黄瓜、萝卜、荸荠、梨、柿、蚬、蟹、河蚌、田螺等。

中医尤其讲究忌口

小儿患水痘期间,要禁食油腻、辛辣性食品,否则可以导致痘疹透发不畅,或因助热升火而损耗正气而加重患儿的病势。慢性腹泻患者,需要节制饮食,禁食辛辣、油腻之物,否则可以导致胃肠内伤,脾气耗损,湿浊内盛,使病情迁延不愈。这些都是有一定科学道理的。

中医尤其讲究忌口,中药有寒、热、温、凉之四气,酸、苦、甘、辛、咸之五味,药食同源,食物与药物一样,也具有四气、五味之分。尽管食物的这些气味相对温和,但一些食物会加重病人的疾病或者影响药物的疗效,因此中医学要求辨证、辨病施膳。

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