健康选择夜宵 吃对吃错关系睡眠质量

摘要:粥类,最好不是纯的白米粥,而是添加一些延缓消化食材的粥,例如加入燕麦、莲子、百合等食材,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸,也非常适合用于夜宵。

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人们都知道,晚餐不能多吃,否则有害健康,容易增肥还影响睡眠;但是如果晚上要加班动脑,睡得比较晚,少吃晚餐又势必会造成一个麻烦到了10点钟以后就饥肠辘辘。有些人不管不顾,饿了就去买夜市小吃,又是烤串,又是啤酒的;也有些人随便找点零食,饼干蛋糕膨化食品巧克力。其实,尽管晚上最好不要那么疲劳地加班,但如果非要晚睡不可,夜宵的问题还是可以解决的,那就是提前吃。

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说到这里,在无需增肥的情况下,合理夜宵的要做到:

无论对于备考的学生,经常加班的上班族,或者是一天到晚动脑的研究人员来说,难免会有不少时候晚上还要工作和学习。人们都知道,晚餐不能多吃,否则有害健康,容易增肥还影响睡眠;但是如果晚上要加班动脑,睡得比较晚,少吃晚餐又势必会造成一个麻烦——到了10点钟以后就饥肠辘辘。有些人不管不顾,饿了就去买夜市小吃,又是烤串,又是啤酒的;也有些人随便找点零食,饼干蛋糕膨化食品巧克力。

首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;

其实,尽管晚上最好不要那么疲劳地加班,但如果非要晚睡不可,夜宵的问题还是可以解决的,那就是“提前吃”。

其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;

一些女性选择用水果当夜宵,可惜水果往往拦不住饿,吃了还是不满足。其实,水果是很健康的夜宵,只是吃的时间错了。在没有明显感觉饥饿的时候,提前吃些水果,可以延缓饥饿的到来。但是,一旦已经严重饥饿,水果却往往只能逗起食欲,无法令人觉得满足。

第三,要有足够的体积和足够的饱腹感;

说到这里,在无需增肥的情况下,合理夜宵的要求也就比较明确了:

第四,不要引起兴奋,最好有利于后面的入睡;

首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;

最后,吃起来还要令人愉快。

其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;

符合这些要求的夜宵食物包括:

第三,要有足够的体积和足够的饱腹感;

热牛奶,以及暖到室温的酸奶。

第四,不要引起兴奋,最好有利于后面的入睡;

粥类,最好不是纯的白米粥,而是添加一些延缓消化食材的粥,例如加入燕麦、莲子、百合等食材,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸,也非常适合用于夜宵。

最后,吃起来还要令人愉快。

热豆浆,在低能量下具有非常好的饱腹感,能及时缓解饥饿,同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。

美高梅官方手机客户端,看了这些原则,大致的方案也就有了。

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