一吃辣就要拉,意味着什么?

美高梅在线官网,摘要:大家都知道,辣为辛温厚味,四川人很能吃辣,究其原因,不过是地理环境的寒湿造成了人体多寒湿的普遍现象,辛辣之物正好可以驱除寒湿,这才让辣在四川成为了一种生活。

关于吃辣,有这样一种说法:四川人不怕辣,湖南人怕不辣,贵州人辣不怕。从全国来看,吃辣主要在西南一带盛行,这与地理位置有关。西南受亚热带气候影响相对强烈,气候潮湿。湿属于六淫之一,与寒则成寒湿,气血运行受阻,导致四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周

有一种现象,叫做一吃辣的就会肚痛腹泻!

关于吃辣,有这样一种说法:四川人不怕辣,湖南人怕不辣,贵州人辣不怕。从全国来看,吃辣主要在西南一带盛行,这与地理位置有关。西南受亚热带气候影响相对强烈,气候潮湿。湿属于“六淫”之一,与寒则成寒湿,气血运行受阻,导致四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等,损伤脾阳,脾肾阳虚,出现畏寒肢冷,腹痛泄泻,或浮肿。与热结合则成湿热,出现恶心厌食、口苦食欲差、小便赤黄等症状。以上症状的关键在于除湿,辣具发散作用,可散寒、解表、开胃。吃辣实际上是利用食物之偏纠正因气候之偏对身体的不利影响。可防止季节性疾病,如关节炎、风湿、气候性腹泻等。

但凡吃过辣的,过不了几个小时就非得跑好几趟厕所才能缓过劲儿来,有的甚至之后两三天都还感觉屁股火辣辣的难受。此种现象,如今并不少见,这究竟意味着什么呢?

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大家都知道,辣为辛温厚味,四川人很能吃辣,究其原因,不过是地理环境的寒湿造成了人体多寒湿的普遍现象,辛辣之物正好可以驱除寒湿,这才让辣在四川成为了一种生活。

对于北方来说,气候干燥,不宜过多食用辣的食品。为防饮食偏颇,合理搭配也可以。辛主发散,向上向外,酸主收敛,向下向内。吃辣时,配些酸凉的蔬菜,如糖拌西红柿、醋拌黄瓜等,则可利用凉性制约热性对身体的不利影响,达到人体五脏六腑的平衡。

吃了辣就要拉,表明胃肠道寒湿过重,这是寒湿往外排泄的表现,应当说是好事一桩。然而,这种好事并非人人所爱,反而大多数人经历一次这样的好事,便不想再有第二次,因为往往腹泻的前奏是肚子里咕噜咕噜得痛,而且腹泻一来,还憋不住。又难受,又憋不住,再加上如果一下子找不到厕所,那才真正是人生最痛苦的事。一方面口腹之欲难填,面对美味的诱惑,实在难以抵挡!一方面吃了又要拉得难受!

也有人只要吃辣就会拉肚子、长痘、过敏等,毕竟人的体质各不相同。如阴虚体质,阴液亏少,人会感觉到口燥咽干、手足心热,耐冬不耐夏,不耐受暑、热、燥邪。而辣是大辛大热之物,具有发散作用,使人体大量出汗,加重人体阴阳失衡的状况,所以阴虚体质的人不宜吃辣。

如何才能两全其美呢?山人自有妙计:

再如阳虚体质的人,阳气不足,畏寒怕冷、手足不温、喜爱热食耐夏不耐冬,易感风、寒、湿邪。这类人的养生原则在于补阳祛寒,温补脾肾,适当吃辣正好可以起到补阳的作用。

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